Um Café Por Favor... (Dia Mundial do Café)

Nunca adquiri uma agenda digamos assim, "fora do tradicional", do tipo que lista datas comemorativas além dos feriados comumente contidos em suas páginas, tais como Dia de Natal, Dia do Trabalho, Dia das Mães, etc... 

Talvez eu deva mudar este paradigma, pois estou perdendo um tesouro "informacional", vamos assim dizer, dado o caráter diverso e curioso sobre os 365 dias de nosso calendário.

Ontem, dentro de um costume já notório dentro da rotina, ao acessar o canal de notícias, tive a grata surpresa em descobrir que 14 de abril é o Dia Mundial do Café. A propósito, estava com uma xícara desta bebida fundamental em mãos, justamente na hora da reportagem. De fato, uma doce novidade! (para alguns, que preferem sem açúca ou adoçante, poderíamos dizer uma "doce amarga" novidade...)


O fato é: no Brasil, os números e demais dados ligados a este item indispensável ao café (!!) da manhã são grandiosos. Por exemplo: foram consumidas 21,409 milhões de sacas do produto no ano de 2025. 1 saca equivale a 60 quilos de grãos (commodities) agrícolas, sendo a região Sudeste responsável por 41,6% deste total. 

Quanto às exportações, saltamos de cerca de 608 sacas para 58.702 sacas de café torrado em 2025, segundo dados da Associação Brasileira de Indústrias de Café (ABIC). 

Existe uma certificação ligada aos tipos de Café, intitulada Programa Permanente de Controle da Pureza do Café, lançado em 1989 pela própria ABIC. O selo de pureza atestava que o café era 100% puro, sem adulterações, assegurando qualidade e segurança ao consumidor final. 


Enfim, este nosso companheiro de todas as manhãs de fato merecia um dia só dele. 

Até a próxima postagem, pessoal!

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